Dieser Monat wird toll. Vor allem was Rezepte angeht. Fast alle Rezepte sind One-Pot-Rezepte. Also braucht man wenig aber man bekommt allerdings richtig leckere Köstlichekeiten raus. Und die meisten Zutaten hat man definitiv immer Zuhause. Also seid gespannt. Ich freue mich schon auf diesen Monat.…
Wenn man schon draußen bei dem Wetter noch nicht grillen kann, kann man sich den Geschmack und das bisschen Feeling zumindest in die Küche holen. Glaubt mir auch das tut der Seele gut. Dieses Rezept entstand dank Mr. Doricicas. Er meinte das Zitrone und Hähnchen…
Blaubeeren gehören für mich zu den Früchten, die einfach immer gehen. Egal ob frisch, gefroren, im Joghurt, im Kuchen oder einfach pur – ich liebe sie. Und genau deshalb wollte ich ein Rezept entwickeln, das diese kleinen blauen Beeren richtig schön in Szene setzt. Diesmal…
Manchmal braucht man einfach ein Stück echtes Wohlfühlessen – außen goldbraun und knusprig, innen saftig und zart. Für mich sind Hähnchennuggets genau das: ein Stück kulinarische Kindheitserinnerung, das direkt gute Laune macht. Doch während die Variante vom Fast-Food-Riesen früher ein Highlight war, schmeckt sie heute…
Diese kleinen Erdnussbutter Pralinen sind genau das Richtige, wenn du Lust auf etwas Süßes hast, aber nicht stundenlang in der Küche stehen willst. Sie bestehen aus einer weichen Erdnussbutter‑Füllung, die mit dunkler Schokolade überzogen wird – simpel, aber unglaublich lecker. Ich liebe solche Rezepte, die…
Es gibt diese kleinen Momente im Alltag, in denen man einfach etwas Süßes braucht – aber bitte ohne schlechtes Gewissen und ohne das Gefühl, wieder zu einem Schokoriegel greifen zu müssen. Genau dafür liebe ich dieses Rezept. Joghurt mit gebackenen Trauben ist eines dieser Gerichte,…
Ach ja wer mich kennt der weiß das ich ein großer Fan von Tartes oder Quiches bin. Nichts geht über super leckere Tartes bzw Quiches, vor allem wenn sie noch war sind. Da geht mein Herz auf. Es gab sogar eine Zeit lang da habe…
Das neue Jahr ist mittlerweile ein paar Tage alt. Und manche suchen nach einfach und schnellen und dennoch leckeren Rezepten. Da sind sie hier richtig. Dieses Bruschetta Rezept ist so schnell und einfach das man es fast kaum glauben kann. Bei uns waren diese leckeren…
Flammkuchen gehört für mich zu den Gerichten, die immer gehen. Wenn es schnell gehen muss, wenn man etwas Herzhaftes möchte oder wenn man einfach Lust auf etwas Deftiges hat, das trotzdem unkompliziert ist – dann ist Flammkuchen genau richtig. Ich liebe an diesem Rezept besonders,…
Einige nennen dieses Gericht Tortillas, Wraps oder wie auch immer. Hier heißt es immer Tortillas, auch wenn es ganz anders aussieht und heißen mag. Kennt ihr das? Welches Gericht hat bei euch einen Eigenname? 🙂 Und diese Tortillas gibt es bei uns sehr oft. Deswegen…
