Oh Freunde es ist wieder Zeit für ein herzhaftes Gericht. Und wie ihr mich nach all den Jahren kennt, ist es ein One-Pot-Gericht geworden. Ja was soll ich sagen, ich liebe solche Gerichte, wo nicht so viel eingesaut wird und man am Ende nicht hundert…
Diese Pralinen sind tatsächlich entstanden weil ich diese 4 Zutaten noch übrig hatte. Simple aber wahr. Die sind so schnell und einfach gemacht, das man es kaum glauben mag. Der Geschmack ist sooo gut, dass man traurig ist das die Pralinen so klein sind und…
Baiser ist eine Süßspeise aus Eischnee und Zucker, kommt aus dem französischen und heißt so viel wie “Kuss”. Deswegen sage ich gerne das es meine süße Küsse sind. Aber wirklich sehr süß, also nicht für Jeden aber sehen super aus und richtig gelagert halten sie…
dieser Beitrag enthält Werbung Milchig-zart, voller Geschmack und ohne Gentechnik: Das ist Mozzarella wie er sein soll. Nun stell dir vor, wie die feinen Scheiben grüne Spargelstangen umwickeln und auf dem Grill langsam zerlaufen. Oh yes! Ganz neu im Sortiment: Zottarella High Protein. Die 125g…
Wer. kennt sie nicht diese riesigen Schweinsohren aus der Bäckerei. Und man hat sich als kind immer gewundert wie die das so hinkriegen, diese ganzen Schichten und dann auch noch diese Form. Ich fand sie als Kind schon super lecker aber viel zu groß. Deswegen…
Eigentlich wollte ich einen Blechkuchen machen. Allerdings waren die Bleche belegt, was sehr typisch für mich ist. Und so habe ich spontan umentschieden und habe Muffins daraus gemacht. Warum auch nicht und waren geschmacklich sooo gut und man hat gleich ein stückchen zum sofort mitnehmen…
Brownies sind meine Lieblinge. Ich mache sie unglaublich gerne und esse sie auch sehr gerne. Deswegen dachte ich mir es ist wieder Zeit für einen neuen Brownierezept. Dieses Rezept ist für die Seele, das Herz, den Magen und für einen Tag bei dem nichts funktioniert…
Es ist wieder Zeit für ein klassisches Rezept. Für ein sehr altes und klassisches Rezept mit vielen Namen der diesen Kuchen hat. Andere Bezeichnungen sind etwa Lukullus, Kalte Pracht, Kekstorte, Kellerkuchen, Kalte Torte, Kalte Schnauze, Schwarzer Peter, Schwarzer Hund, Kalter Igel, Keksmauer, Eishundkuchen, Wandsbeker Speck…
Ach ihr Süßen, die Tage werden wieder länger und es wird auch wärmer. Während ich diese Zeilen hier schreibe zwitschern draußen die Vögel und die Sonne scheint, dabei merke ich wie ich immer mehr abdrifte um einfach meine Gedanken schweifen zu lassen, raus schaue und…
Diese Mousse ist durch pures Glück entstanden. Ich hatte nur diese Zutaten, wir hatten Lust auf was Süßes also zauberte ich. Und siehe da es schmeckte fantstisch. Also habe ich mir das Rezept fix auf einen Zettel aufgeschrieben in meinen Ordner gepackt und mir felsenfest…
Wer kennt dieses Gericht nicht. Kartoffeln mit Eier und Senfsoße. Ein Gericht das ich aus meiner Kindheit kenne und liebe. Und wer hätte es gedacht, es ist sooo einfach und so schnell gezaubert. Was hier am längsten dauert sind die Kartoffeln. Aber in diesem Blogpost…
Eigentlichist es nicht mehr nötig noch mehr dazu was zu sagen, oder? In diesem Blogpost geht es um leckere, unglaublich einfache und sehr schnell zubereitete Schokoladenwaffeln. Und wenn ich sag das es schnell und einfach ist dann ist das wirklich so. Glaubt mir. Von Zutaten…
