dieser Beitrag enthält Werbung Milchig-zart, voller Geschmack und ohne Gentechnik: Das ist Mozzarella wie er sein soll. Nun stell dir vor, wie die feinen Scheiben grüne Spargelstangen umwickeln und auf dem Grill langsam zerlaufen. Oh yes! Ganz neu im Sortiment: Zottarella High Protein. Die 125g…
Wie versprochen berichte ich euch wie es gelingt regional und saisonal einzukaufen und zu kochen. Wir haben alles Schritt fuer Schritt getan. Unser erster Schritt war es uns Sodastream zu holen, ichw ar einfach satt immer Wassekisten zu schleppen und immer wieder Pfand abgeben zu…
Wer kennt es nicht, man schaut sich alte Fotoalben oder Videos von früheren Zeiten an und die Mama fängt lang und ausschweifend an zu erzählen – über Geschichten die wir alle schon tausendmal gehört haben, aber dennoch immer wieder gerne hören weil sie einfach schön…
Zwar ist Ostern schon lange vorbei, dennoch möchte ich euch nicht vorenthalten was wir als bulgarische Familie an Ostern machen. Eigentlich nix spannendes. Wir (mein Partner und ich) gehen zu meine Eltern zum Ostersonntagsfrühstück. (Aber nicht so früh um 8 uhr, neeee wir schlafen aus…
Vor einigen Wochen – eigentlich um genau zu sein am 28.12. – lud ich meine Freunde zu einem “Bulgarischen Abend” – Dinner ein. Es gab ausschließlich bulgarisches Essen, natürlich von mir persönlich frisch zubereitet (und bei zwei Gerichten mit Hilfe meiner Mama). Die Resonanz von…
Erstmal bevor ich Anfange über unsere Weihnachten zu berichten, möchte ich euch ebenfalls schöne Weihnachten wünschen auch wenn diese Vorbei sind. Ich hoffe, ihr hattet angenehme Tage im Kreise der Familie und habt es euch gut gehen lassen. Es gibt nichts schöneres als die Zeit…
Da man ja zum Glück auf Instagram, dank des neusten Updates auch Umfragen machen kann, hab ich meine “Follower” gefragt, ob sie denn gerne einen Blogpost über das “Food.Blog.Meet” hätte. Und ich staunte nicht schlecht als ich am nächsten Tag wieder reingeschaut habe und gesehen…
Freitag, den 7 Juli 2017 Anreise! Eigentlich kann man auch am Donnerstag ab 16 uhr (oder erst 18 uhr?!) mit seinem US Car ankommen und auf dem Gelände sein Zelt und Pavillion oder Wohnwagen aufbauen. Aber das schaffen wir irgenwie nie! Wir kommen deswegen immer Freitag…
Samstag, den 15.4. Endlich! Das Wochende ist da und die Street Food Days mit dazu! Endlich! Die “Dauerkarten” (also für alle 3 Tage) hatte ich ja schon seit Wochen für uns besorgt. Und damit es lustiger ist haben wir uns immer Freunden verabredet! Den alles…
