einfache Reistaler

Hast du noch Reis übrig und weißt nicht, was du damit machen sollst? Dann probiere doch mal diese knusprigen Reistaler! Sie sind außen goldbraun, innen herrlich saftig und super schnell zubereitet. Ob als Beilage, Snack oder Hauptgericht – die Reistaler passen einfach immer. Das Beste…

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Salatbowl

Bevor die Weihnachtsbacksaison beginnt, muss es hier erstmal was herzhaftes und leicht gesundes geben. Sonst können wir uns doch nichts gönnen zur Weihnachtszeit. Und deswegen gibt es wieder eine leckere, ultra schnell zubereitete und gesunde Salatbowl. Und ich wette mit euch, das ihr die Zutaten…

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Супа топчета (Suppe Bällchen)

Ach ja endlich wieder ein bulgarisches Rezept. Ihr glaube nicht wie sehr ich mich freue euch dieses Rezept präsentieren zu dürfen. Ich liebe diese Suppe. DAS ist für mich Kindheit pur. Die gab es immer wenn ich krank war oder im Winter in Deutschland. Meine…

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Knusprige Süßkartoffel-Kartoffel-Rösti aus dem Ofen

Du liebst Rösti, aber möchtest eine gesündere Variante ohne viel Fett? Dann wirst du diese Süßkartoffelrösti aus dem Ofen lieben! Sie sind außen herrlich knusprig, innen zart und bringen dank der Süßkartoffel eine feine natürliche Süße mit. Ganz ohne Braten in der Pfanne, sondern einfach…

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vegetarische Pizzataschen

Wer liebt sie nicht – frisch gebackene, goldbraune Pizzataschen mit einer würzigen Tomaten-Mozzarella-Füllung? Sie sind die perfekte Kombination aus knusprigem Teig und herzhaftem Inneren. Ob als schneller Snack, leckeres Fingerfood oder unkompliziertes Mittagessen – diese Pizzataschen passen immer! Das Beste daran? Sie sind super einfach…

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Tacos mit Hähnchen

Oh mein Gott. Wer mich kennt, weiß ich liiiiieeeebe mexikanisches Essen – zwar nicht das scharfe mit den Chilis und Jalapenios, aber der Rest ist total mein Freund. Ich liebe es total. Und als ich so durch meine Seite schaute und mir mal meine früheren…

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Einfache Hähnchennuggets – knusprig und saftig

Manchmal braucht man einfach ein Stück echtes Wohlfühlessen – außen goldbraun und knusprig, innen saftig und zart. Für mich sind Hähnchennuggets genau das: ein Stück kulinarische Kindheitserinnerung, das direkt gute Laune macht. Doch während die Variante vom Fast-Food-Riesen früher ein Highlight war, schmeckt sie heute…

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Buddah-Bowl mit Lachs

Heute gibt es mal ein sehr ungewöhnliches Rezept. Hier auf dem Blog eher selten aber erzielt eine große Wirkung und das beste Mealprep ist hier echt gaaanz einfach. Die Rede ist von einer Bowl. Wer schon mal eine Bowl gegessen hat, weiß das man auch…

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