Naccos mit Käsedip. Bis ich für mich die perfekte Kreation herausgefunden habe die mir schmeckt und das besser als im Kino, das hat über 2 Jahre gedauert. Vor allem war mir wichtig ohne diese Mehlschwitze, die mag ich ja mal gar nicht. Also hab ich…
Zutaten: 1 große Zwiebel1 ganze Gurke3 – 4 Tomaten1 rote Paprika1 grüne Paprika1 gelbe Paprika1 Packung HüttenkäseKräuter, Salz und Pfefferetwas Öl Zubereitung: 1. Das Gemüse waschen 2. erst die Zwiebel klein schneiden und in eine Schüssel geben und mit etwas Salz bestreuen und…
Zutaten (Für 4 Personen) 1 große Aubergine2 Stück Spitzpaprika2 Tomaten1 Zwiebel3 -4 KnoblauchzehenPetersilieOlivenölSalz zum abschmecken Zubereitung Ein Wort vorneweg. Ich habe echt keine besseren Bilder und vor allem keine Bilder während der Zubereitung. Sollte sich die Gelegenheit ergeben und ich kann mal “live” dabei…
Zutaten: 2-4 Knoblauchzehen1 ganze Gurke250 – 500g Magerquark1 Schnapsglas MilchSalz und Kräuter Zubereitung: 1. Knoblauchzehen schälen und zusammen mit etwas Salz in eine Schüssel geben 2. Mit dem Mörser die Knoblauchzehen und das Salz miteinander gut vermengen und sodass alle Zehen “zerstampft” sind und…
