Pistazien-Zimtschnecken

Pistazien-Zimtschneckenrezept heute auf dem Blog. Ja ihr lest richtig noch ein Zimtschneckenrezept und ich kann es aber auch wirklich nicht lassen. Hier oder hier kommt ihr zu den anderen Rezpten. Zimtschnecken sind aber auch soooo gut und soooo verdammt lecker.  Da dürfen es mehrere verschiedene…

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Käse-Lauch-Suppe

Wenn es draußen kalt ist und der Wunsch nach etwas Warmem und Wohltuendem aufkommt, dann ist diese Käse-Lauch-Suppe die perfekte Wahl. Sie ist schnell zubereitet, unglaublich lecker, und das Beste: Alles wird in einem Topf gekocht – ein echtes One-Pot-Wunder! Diese Suppe hat alles, was…

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Kalter Hund – klassischer Schokoladenkuchen ohne Backen

Ein echter Klassiker mit vielen Namen Es ist mal wieder Zeit für ein klassisches Rezept. Und zwar für einen richtig alten Klassiker, den wahrscheinlich viele noch aus ihrer Kindheit kennen: Kalter Hund. Allerdings hat dieser Kuchen erstaunlich viele Namen. Je nachdem, woher man kommt oder…

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Kartoffeln in Senfsoße

Wer kennt dieses Gericht nicht. Kartoffeln mit Eier und Senfsoße. Ein Gericht das ich aus meiner Kindheit kenne und liebe. Und wer hätte es gedacht, es ist sooo einfach und so schnell gezaubert. Was hier am längsten dauert sind die Kartoffeln. Aber in diesem Blogpost…

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Paella mit Hähnchen und Erbsen

  Da wir ja aktuell immernoch nicht reisen dürfen, geht meine kulinarische Reise weiter.  Diesmal nach Spanien. Und woran denkt man da? An tolle Strände, warme Sommernächte, kalte Cocktails, freundliche Einwohner und schöne Musik die einem zum tanzen animieren. Und natürlich an das leckere Essen.…

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polnische Bigos

  Erst letztens sind wir nach Polen gereist und haben die Seele baumeln lassen. Diesmal ist es eine kulinarische Reise nach Polen, mit einem leckeren polnischen Nationalgericht. So lecker aber es dauert bis es fertig ist, dafür schmeckt er auch aufgewärmt noch viel besser. Es…

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einfache Eierkuchen

Heute gibt es ein einfaches aber super vielseitig Rezept. Ein Eierkuchenrezept. Oder wie sagt ihr das? Manche sagen Pfannkuchen oder Palatschinken. Wie ist es bei euch üblich? hier bei uns heißt es Eierkuchen und gegessen wird es mal herzhaft mal süß, ja nach Lust und…

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