Hähnchenschnitzel in Walnusskruste

Ein leckeres Gericht schnell gezaubert. Schnitzel kennt jeder, jedoch ein bisschen gesund mit einer Walnusskruste. Gleichzeitig kann man etwas Wut abbauen beim kleinmachen der Walnüsse. 😉 Und das Fitnessstudio kann an diesem Tag auch ausgelassen weden, wenn man die Walnüsse nicht mit dem Hammer klein…

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Blumenkohlcremesuppe

Es sollen endlich wieder kühlere Temperaturen kommen und ihr glaubt gar nicht wie ich mich darauf freue.  Es gibt für mich persönlich nichts schöneres und angenehmeres als Temperaturen unter 20°C. Ich mag ja die Sonne, allerdings nur in Verbindung mit kühlere Temperaturen oder Schnee. Oh…

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einfacher Nudelauflauf

Dieser Auflauf machen wir schon seit Jahren. Das Rezept entstand völlig spontan als wir nur Reste im Kühlschrank hatten und einfach nicht wussten was wir essen sollen. also hab ich etwas herum experimentiert und so entstand dieser leckere Auflauf. Mit den Jahren habe ich ihn…

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Guacamole einfach gemacht

Ohne Avodaco ohne mich! Das würde mich sehr gut beschreiben. Ich haben immer Avocados im Kühlschrank! Man weiß ja nie! Selbst nur als Brotdeko reicht das völlig aus und es sieht nicht nur fantastisch aus sondern schmeckt so lecker. Also Avocado muss immer da sein.…

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Osterrezept // Blätterteighasen mit Schokolade

Ostern steht vor der Tür. Viele möchten zu dieser Zeit was leckeres backen um ihre Liebsten zu überraschen. Diesmal wollte ich nichts schwieriges oder aufwendiges als Rezept für euch kreieren, sondern was sehr einfaches und dabei schnell gemacht und unfassbar leckeres. Leider sind sie auch…

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Wirsingröllchen einfach gemacht

Zu diesem Rezept habe ich eine schöne Geschichte: ich legte alle Zutaten die ich hatte, egal was es war auf dem Küchentisch und überlegte was ich daraus zaubern könnte. Ich hätte an die 3 Gerichte machen können allerdings sagte mir nur eins zu. Und da…

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