Wenn es um schnelle und köstliche Rezepte geht, die sowohl die Sinne verwöhnen als auch eine leichte Mahlzeit bieten, steht der Tomaten-Mozzarella-Salat ganz weit oben auf der Liste. Dieses klassische Rezept ist nicht nur ein Dauerbrenner in der italienischen Küche, sondern begeistert auch weltweit als…
Bevor die Weihnachtsbacksaison beginnt, muss es hier erstmal was herzhaftes und leicht gesundes geben. Sonst können wir uns doch nichts gönnen zur Weihnachtszeit. Und deswegen gibt es wieder eine leckere, ultra schnell zubereitete und gesunde Salatbowl. Und ich wette mit euch, das ihr die Zutaten…
Wie wäre es mit ein bisschen Sonne auf dem Tisch? Ein bisschen mehr Farbe und Frische auf dem Teller? Mit diesem Salat absolut kein Problem mehr. Salate können so vielseitig und lecker sein, dabei sind sie so schnell gemacht. Ich war schon immer neugierig wie…
Es gibt kaum Gerichte die man so vielseitig umsetzten kann wie Salat. So vieles passt zusammen und harmonieren. Vor allem dann im Mund. Der erste Bissen und man spürt jede Zutat, die Gewürze, der Zusammenspiel und natürlich der Geschmack. Am Ende ist man voller Glückshormone…
Zutaten: 1 große Zwiebel 1 ganze Gurke 3 – 4 Tomaten 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 gelbe Paprika 1 Packung Hüttenkäse Kräuter, Salz und Pfeffer etwas Öl Zubereitung: 1. Das Gemüse waschen 2. erst die Zwiebel klein schneiden und in eine Schüssel geben…
