Schokoladencookies

Wer liebt denn nicht leckere Kekse? Sie sind lecker, klein, landen schnell im Mund und sind super schnell zubereitet, wenn dann noch Schokostückchen mit einverarbeitet sind, dann sind das die perfekten Kekse im ganzen Land. Findet ihr hoffentlich auch. Bei diesem Rezept hatte ich mal…

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Zanderfilet mit Rahmsauerkraut

Es gab lange kein Rezept mehr mit Fisch. Also wird es wieder Zeit. Schließlich leben wir in Potsdam und hier gibt es eine Menge Fischer die frischen Fisch verkaufen. Den Geruch bei den Fischerständen ist jedesmal sehr gewöhnungsbedürftig aber was macht man nicht alles für…

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Zitronenhähnchen

Wenn man schon draußen bei dem Wetter noch nicht grillen kann, kann man sich den Geschmack und das bisschen Feeling zumindest in die Küche holen. Glaubt mir auch das tut der Seele gut.  Dieses Rezept entstand dank Mr. Doricicas. Er meinte das Zitrone und Hähnchen…

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einfache Hähnchennuggets

Wer kennt sie nicht. Die leckeren Hähnchennuggets aus dem goldenen M. Aber irgendwie schmecken die mittlerweile nicht mehr so geil wie früher, oder? Geht euch das auch so? Also dachte ich mir, da kann ich doch auch rucki zucki selber welche kreieren. Ein bisschen getüftelt…

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Quarkbällchen mit Sauerkirschen

Wie sagt man so schön? Liebe geht durch den Magen. Und ja dieser Satz trifft voll und ganz zu. Ein voller und satter Magen ist ein glücklicher. Zumindest geht es mir immer so. Und ich freue mich immer wenn man mich mit leckeren Köstlichkeiten überrascht…

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Joghurt mit gebackenen Trauben

Etwas Süßes für Zwischendurch und am besten überall mitnehmen und essen können? Dann bist du hier richtig. Dieses Rezept kannst du ganz einfach am Tag vorher zubereiten und als Mealprep vorbereiten und variabel kreieren. Wer mag kann es auch sofort warm genießen – Ich bin…

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schneller Flammkuchen

Ab und zu darf es gerne schnell gehen in der Küche. Da möchte man ein Rezept haben das zwar selbstgemacht ist aber auch schnell zum zubereiten ist. Und da ist dieses Rezept hier genau richtig. Der Teig muss nicht gehen und man kann alles auf…

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gebackene Käse-Tortillas

Einige nennen dieses Gericht Tortillas, Wraps oder wie auch immer. Hier heißt es immer Tortillas, auch wenn es ganz anders aussieht und heißen mag. Kennt ihr das? Welches Gericht hat bei euch einen Eigenname? 🙂 Und diese Tortillas gibt es bei uns sehr oft. Deswegen…

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Burgerbrötchen – einfach und lecker

Wir essen sehr gerne Burger. Da war es nur klar das auch die Burgerbrtöchen selbstgemacht sind. Nach einigen Fehlläufe gelang es mir richtig gut und sogar mit Mandelmilch. Auch wenn dieses Rezept etwas aufwändiger ist und eine Weile braucht zum gehen, lohnt es sich allemal.…

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