Kartoffeln sind so geniale Allrounder. Egal ob als Pommes, Bratkartoffeln, Kartoffelbrei oder Salzkartoffeln. Die Kartoffel ist so vielfältig. Und eins meiner liebsten Lebensmittel. Ich könnte tonnenweise davon verdrücken. So wie meine Schwester. Bei meinem Opa gab es imemr einen kleinen Kampf und die Kartoffeln. Mein…
Als ich vor einiger Zeit meine völlig überreifen Bananen angeschaut habe und mir dachte, wegschmeißen geht doch nicht. Da muss noch was gezaubert werden mit denen. Auf Muffins hatte ich keine Lust und irgendwie auf Kuchen oder Brot auch nicht. Etwas kleines für zwischendurch sollte…
Dieser Betrag enthält Werbung Ich wurde erst kürzlich zur Markenbotschaftlerin von Verpoorten Punsch. Gemeinsam mit Utryme waren sie auf der Suche und man konnte sich bewerben. Ich versuchte mein Glück und hatte dies dann nach einiger Zeit vergessen. Als dann auf einmal eine Email von…
Heute ist Nikolaus. Ihr lieben habt ihr eure Schuhe geputzt und es war eine Kleinigkeit drin? Nein? Tja dann macht euch doch eine kleine süße Freude mit diesen leckeren Muffins. Lebkuchenmuffins. So aromatisch, einfach und lecker. Wer den Geschmack und Geruch von Lebkuchen liebt aber…
Schönen ersten Advent meine Lieben. Und was gibt es besseres als einen Sonntag, gemütliche Klamotten und ganz viele Naschereien. Richtig eine schöne leckere Schokoladentarte darf dann nicht noch fehlen, falls die Familie noch schnell vorbeikommen möchte oder man einfach eine kleine Überraschung machen möchte. Diese…
Weiter geht die Reise mit den Weihnachtsplätzchen. Wie ihr mitgekriegt habt ist es für mich die Beste Zeit. Ich liebe diese Zeit und es gibt einfach nicht genug Plätzchen. Ich könnte jeden Tag Plätzchen backen und verzieren, und dann verteile ich alle Plätzchen. Wundervoll. Diesmal…
Weiter gehts es mit der Weihnachtszeit auf diesem Blog. Es gibt einfach nicht genug Plätzchenrezepte auf dieser Welt. Es gibt soooo viele Varianten. Und das ist auch gut so. Und diesmal geht es um das Gewürz Spekulatius. Ich hab mich hingesetzt und meiner Kreativität einfach…
Eeeendlich ist es wieder soweit. Die Weihnachtszeit rückt immer näher. Und was darf nicht fehlen? Richtig, Plätzchen, Plätzchen und Plätzchen. Es gibt wahrlich nichts besseres als den Duft von frischen Plätzchen aus dem Ofen, vom naschen vom rohen Plätzchenteig und anschließend die Dekoration von den…
Ein leckeres Gericht schnell gezaubert. Schnitzel kennt jeder, jedoch ein bisschen gesund mit einer Walnusskruste. Gleichzeitig kann man etwas Wut abbauen beim kleinmachen der Walnüsse. 😉 Und das Fitnessstudio kann an diesem Tag auch ausgelassen weden, wenn man die Walnüsse nicht mit dem Hammer klein…
Und wer den dicken Pizzateig nicht mag, kann hier jetzt sich das Rezept für den dünnen Pizzateig anschauen und nachbacken. Ich hab den auf den Fotos nicht ganz dünn ausgerollt da er sonst nicht auf mein Blech gepasst hätte. 😀 Aber ich kann euch…
Heute gibt es mal ein Grundrezept. Ein Grundrezept für einen dicken Pizzateig. Der ist super einfach und schnell gemacht. Und man kann ihn nach Lust und Laune belegen. Ich wünsche viel Spaß und lasst es euch schmecken. 🙂 Zutaten 1/2 Würfel Hefe 1/2 EL…
Es gab lange keine Tarte mehr. Schon vermisst? 😉 Und da musste was herbstliches her und was passt besser zu Herbst als Mandeln und Möhren? Vor allem der Teig mit Mandeln und warm ist so lecker und riecht himmlisch, ach wie ich mich auf den…
