Guacamole einfach gemacht

Ohne Avodaco ohne mich! Das würde mich sehr gut beschreiben. Ich haben immer Avocados im Kühlschrank! Man weiß ja nie! Selbst nur als Brotdeko reicht das völlig aus und es sieht nicht nur fantastisch aus sondern schmeckt so lecker. Also Avocado muss immer da sein. Guacamole esse ich unglaublich gerne und mache deutlich mehr Knoblauch…

Osterrezept // Blätterteighasen mit Schokolade

Zutaten 2x fertiger Blätterteig300g Schokolade (egal ob Nutella oder Restschokolade)Wasser Zubereitung Schokolade schmelzen fertiger Blätterteig ausrollen Schokolade auf einer Blätterteigscheibe verteilen und ca 1 cm vom Rand freilassen Den 1 cm Rand mit Wasser bestreichen die andere Blätterteigscheibe obendrauf ca 2 cm dicke Streifen schneiden die Streifen zweimal verdrehen und die Enden zusammendrücken auf ein…

Wirsingröllchen einfach gemacht

Zu diesem Rezept habe ich eine schöne Geschichte: ich legte alle Zutaten die ich hatte, egal was es war auf dem Küchentisch und überlegte was ich daraus zaubern könnte. Ich hätte an die 3 Gerichte machen können allerdings sagte mir nur eins zu. Und da fiel mir ein ich hatte noch Wirsing im haus gehabt….