Kirschenliebe

Wie wäre es mit einem Smoothie der anderen Art? Smoothie mit Zutaten bei denen man nicht denkt das sie zusammen schmecken? Aber dem ist nicht so. Dieser Smoothie braucht nicht viel, ist dafür umso leckerer. Kaum zu glauben, aber wahr. Hier kommt das Rezept. Zutaten 500g Kirschen2 Äpfel1/2 Salatgurke Zubereitung Kirschen entkernen Gurke schälen Äpfel…

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Spargeltarte

Zurzeit ist Spargelsaison. Und wir essen unglaublich gerne Spargel, egal ob gruener oder weisser Spargel. Beides schmeckt richtig zubereitet absolut fantastisch. Und daher musste ein passendes Rezept folgen. Da momentan grosse Tarteliebe bei mir herrscht, dachte ich mir ich verbinde dies einfach miteinander. Heraus kam ein unfassbar leckerer und saftiger Tarte, wo man am liebsten…

Kartoffel-Möhren-Brokkoli-Taler mit Kräuterdip

In meiner Familie gibt es 2 Personen die Kartoffeln abgöttisch lieben, meine Schwester und ich. Wir könnten uns Tagelang nur von Kartoffeln ernähren und wären so glücklich. Natürlich müssten wir dementsprechend eine Menge an Kartoffeln besorgen aber das sollte ja kein Problem sein. In dem Fall wären wir einfach ein Großhändler. Mit Kartoffeln kann man…

Osterrezept // Blätterteighasen mit Schokolade

Zutaten 2x fertiger Blätterteig300g Schokolade (egal ob Nutella oder Restschokolade)Wasser Zubereitung Schokolade schmelzen fertiger Blätterteig ausrollen Schokolade auf einer Blätterteigscheibe verteilen und ca 1 cm vom Rand freilassen Den 1 cm Rand mit Wasser bestreichen die andere Blätterteigscheibe obendrauf ca 2 cm dicke Streifen schneiden die Streifen zweimal verdrehen und die Enden zusammendrücken auf ein…

Papaya-Ananas-Schinken Salat

Wie wäre es mit ein bisschen Sonne auf dem Tisch? Ein bisschen mehr Farbe und Frische auf dem Teller? Mit diesem Salat absolut kein Problem mehr. Salate können so vielseitig und lecker sein, dabei sind sie so schnell gemacht. Ich war schon immer neugierig wie Papaya schmeckt, habe diese Frucht sehr selten gekauft da sie…